Un sachet de 500g de Riz Rouge de Camargue. Le riz rouge est riche en fibres, en vitamine B6 et en minéraux. Il est recommandé par les nutritionnistes.

• Un riz long blanc de Camargue aux qualités nutritives reconnues.
• Source d’énergie grâce à sa richesse en glucides, il est léger et facile à digérer.
• Pauvre en matières grasses et contenant des minéraux essentiels, il est recommandé pour une alimentation équilibrée et convient parfaitement à de nombreux plats du quotidien.

IDEE RECETTE

1. • Utilisez le riz long blanc. ​
   • Faites cuire le riz.
   • Dans une grande poêle, faites revenir des fruits de mer (crevettes, calamars) avec de l’ail et de l’huile d’olive.
   • Ajoutez du bouillon de poisson et laissez mijoter.
   • Mélangez avec le riz cuit et assaisonnez avec du sel de Camargue.

Ces recettes mettent en valeur les différentes variétés de riz de Camargue et les produits locaux. Bon appétit !