laFleur de Sel de Camargue récoltée dans les Marais salants de Aigues Mortes, en sachet pour votre cuisine ou recharger les pots.

La Fleur de Sel est récoltée à la main, en été, dans les marais salants de Aigues Mortes.

• obtenu par évaporation directe de l’eau de Mer au chaud soleil de méditerranée
• pour obtenir ce sel de couleur blanche exceptionnelle.
• La texture fine et croustillante révèle la saveur des mets qu’elle accompagne,
• Elle est soyeuse, légère et délicate,
• La Fleur de Sel de Camargue développe la puissance aromatique et offre aux saveurs un relief inattendu, Elle a d’obtenu la réference « Sud de France-L’Occitanie « .

idée recette:

Chocolat noir à la Fleur de Sel :

• • Faites fondre du chocolat noir.
  • Versez-le dans des moules.
  • Saupoudrez de Fleur de Sel avant que le chocolat ne durcisse.